Denne boken formidler kornets kulturhistorie. Den tar blant annet for seg hvor de forskjellige kornsortene kommer fra og hvordan de klarer å tilpasse seg forskjellig klima, hvilken rolle kornet spiller for menneskene og menneskene for kornet, og hvorvidt vi kan møte matbehovet i 2050 når kornet i tillegg skal brukes til drivstoff og industriråvarer. Med register og litteraturliste.
Tilbud!
Norli
Vårt daglege brød av Åsmund Bjørnstad
Opprinnelig pris var: 499 kr.454 krNåværende pris er: 454 kr.
Del nå!





